El precio de lo ecológico

El precio de lo ecológico

“Imagina que en vez irrigar industrialmente con pesticidas y fertilizantes de síntesis dedicaras más atención a tu cultivo con un número mayor de técnicas agrícolas y con el esfuerzo de echar abonos confeccionados por ti mismo. Necesitarías más mano de obra (más puestos de trabajo, por cierto, ¡bien!) pero eso supondría elevar más el precio. Contaminar es más fácil y barato que proteger.

¿Son caros los productos ecológicos o simplemente tienen precios justos y necesarios?

La otra cara de presumir de precios baratos puede ser la de salarios bajos.

¿Y si en vez de llevar el debate a la baratura de los precios lo lleváramos a la reivindicación de salarios dignos y diferencias salariales reducidas? El productor o trabajador que cobrase un salario digno se convertiría a la vez en consumidor consciente con poder adquisitivo para pagar justicia y calidad por los productos.

¿Tan poco valor tiene la alimentación para buscar siempre su precio más bajo?

¿Y si olvidamos lo innecesario en la cesta y apostamos por lo básico, de más calidad y a granel?”

 

¿Te gustaría conocer los hecodibujos educativos de donde nacieron nuestros hecoposts y aprender más con nuestros hecoensayos? Entra en Hecomapas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

18 − 12 =